MIGAS (en el microondas)

Para cuatro personas. Si haceís para más las haceis en dos veces.

Se sofrien unos ajillos. Se vierten, con el aceíte, en un recipiente apto para microondas con un vaso de agua por persona.( Si se hacen cuatro raciones pues cuatro vasos) y se mete al microondas 7 minutos a máxima potencia temperatura. Se saca y se le pone cuatro vasos de harina.

Se vuelve a meter al micro 5 minutos, se saca , se mueven un poco y se vuelven a meter otros cinco minutos. Se sacan ... y listas las migas par COMER ...

La harina debe de ser especial de migas, pero no de sémola.

Un vaso de agua por persona, un vaso de harina por persona.

Receta enviada por Aurora Sola